El objetivo del Instituto es desarrollar estudios e investigaciones básicas, aplicadas, tecnológicas y biotecnológicas de carácter interdisciplinario, enfatizando los criterios de sustentabilidad en el manejo de los Recursos Naturales de la zona semiárida templada, contribuyendo a la formación de Recursos Humanos de nivel de Post-grado y transfiriendo los resultados emergentes de la investigación al medio productivo.